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元祖熊本ラーメン松葉軒で超老舗の味を満喫!

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熊本ラーメンはにんにくチップスが乗っているのが特徴ですが、その熊本ラーメンの中でも一番古いお店として知られているのがこの「松葉軒」です。

お店の創業は昭和28年の超老舗ラーメン屋さん。道路側に面しているお店ですが、堂々と元祖熊本ラーメン発祥の店と書かれています。
それと同時に大きな看板で冷やし中華始めましたと書かれているのが。。。

ラーメン押しではないようです。

店内に入ると年配の老夫婦が出迎えてくれました。
何ともアットホームと言うか、ゆっくり感があり落ち着きます。

お父さんもテレビを見ながら仕事をされていました。
私はこんな感じすきですね。

有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ

元祖熊本ラーメン発祥の店で歴史のあるラーメンを食す!

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さっそくお店の外観ですが、看板はやはり古いですね。
歴史を感じます。

昔ながらのラーメン屋さんによくある模様も確認できますね。
女性はちょっと入りにくい感じもしますが、ラーメンが好きな女性は熊本ラーメン発祥のお店に行くのはいいと思いますよ。

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この時は夏場でしたので入口はすだれが掛かっていました。
先ほども言いましたが、熊本ラーメン発祥のお店で、冷やし中華の看板のデカさ。。。

でも、一押しっぽいですね。
次回来たときは食べていいかも。

これが熊本ラーメン発祥のお店「松葉軒」のラーメンだ!
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さて来ました!

これが松葉軒のラーメンです!
見た目からうまそうですね。

ニンニクチップは別の容器に入れられているので別途自分の好きな量を入れて楽しむようです。

そして、味のほうですが。

。。。。うん!普通です。

ずば抜けて、うまいということもない。まずい!ってことは絶対にないのですが。
いろいろと考えた結果。

普通です。

しかし、昔からのラーメン屋さん。
地元の人からも愛されている味。

懐かしい感じの味でした。

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ちなみに、ネットで調べると松葉軒のオムライスはおいしいとの書き込みがあったので、お仕事に一緒にきた方と半分わけしていただきました。

はい。普通です。

でも、これも懐かしい見た目と味。
ケッチャップソースではなく、デミグラスソースをかけているところがほかのオムライスとは差別化していますね。

おそらく、前の日からグツグツと煮込んでこのデミグラスソースを作られたのでしょう。
この老夫婦には感謝です。

昔、近所にあったラーメン屋さんを思い出させるような雰囲気と味でした。
いつまでもラーメン屋さんを頑張ってください。

ご馳走様でした!

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